MĂ©lange d’Ă©pices pour la MĂ©diterranĂ©e orientale, spĂ©cialement pour une utilisation avec du bois d’olivier pour fumer. Se marie aussi trĂšs bien avec le bois fumĂ© doux, comme les cerises. Le parfum frais de romarin et de geniĂšvre, complĂ©tĂ© par une rĂ©glisse douce, se mĂ©lange Ă l’arĂŽme de fumĂ©e du bois d’olivier.
Caractéristiques:
– MĂ©lange d’Ă©pices oriental-mĂ©diterranĂ©en
-Donne un goût délicieux à votre nourriture
-TrÚs approprié pour la viande, le poisson et les légumes
– SpĂ©cialement conçu pour ĂȘtre utilisĂ© avec du bois d’olivier ou d’autres types de bois mieux connus tels que le bois de cerisier ou le caryer
– Parfum frais (et goĂ»t bien sĂ»r) de romarin et de geniĂšvre, soutenu par un doux arĂŽme de rĂ©glisse.
Utilisation:
Pour une utilisation dans les BBQ au charbon et au gaz et les fumeurs. Ajoutez des herbes de feu aux copeaux de bois, copeaux ou charbon de bois. La fumĂ©e qui est créée ajoute une surprenante note orientale et mĂ©diterranĂ©enne Ă votre nourriture. Ne pouvant pas ĂȘtre utilisĂ©es directement sur la nourriture, les herbes doivent ĂȘtre brĂ»lĂ©es pour donner de la saveur Ă la nourriture. Pour de meilleurs rĂ©sultats, fermez le barbecue aprĂšs avoir ajoutĂ© les herbes afin que la fumĂ©e puisse bien fonctionner sur les aliments.
Goûte trÚs bien avec: porc, volaille, poisson, boeuf, agneau, légumes
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