Ces copeaux de fumée sont parfaits pour une utilisation avec de la volaille, du poisson, du porc et du bœuf.
Est-ce que tu en aimerais ungoût fumé fruité, légèrement acidulé? Alors ces copeaux à base de bois de cerisier sont parfaits !
Utilisez les copeaux de bois comme suit :
Placez ces copeaux de bois dans l’eau pendant 30 à 60 minutes avant de les utiliser (1 poignée par kg de viande).
Ensuite, vous laissez les copeaux de bois s’égoutter et vous les répartissez sur les braises. Dès que la fumée sort du BBQ vous pouvez mettre la viande juste au dessus des copeaux de bois.
Le résultat est fantastique !














Avis
Il n’y a pas encore d’avis.