Ces copeaux de fumée sont parfaits pour une utilisation avec de la volaille, des côtes levées, du gibier et du porc.
Est-ce que tu en aimerais unfort goût de fumée tout de suiteléger goût de bacon? Alors ces copeaux à base de bois hickory sont parfaits !
Utilisez les copeaux de bois comme suit :
Placez ces copeaux de bois dans l’eau pendant 30 à 60 minutes avant de les utiliser (1 poignée par kg de viande).
Ensuite, vous laissez les copeaux de bois s’égoutter et vous les répartissez sur les braises. Dès que la fumée sort du BBQ vous pouvez mettre la viande juste au dessus des copeaux de bois.
Le résultat est fantastique !













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