Le fumage au bois de cerisier donne une légère saveur fumée douce à vos plats.
Le bois de cerisier se marie parfaitement avec la viande de porc (y compris le jambon, les côtes levées, les hamburgers, le porc effiloché), mais se marie également très bien avec le gibier, le bœuf et la volaille.
Environ 5 cubes suffisent déjà pour un bon goût de fumée culinaire.
Peut ĂŞtre utilisĂ© dans n’importe quel barbecue avec couvercle.
Les morceaux sont utilisés pour fumer des produits avec un temps de fumage plus long.
Vous pouvez Ă©galement faire tremper les morceaux dans de l’eau, du whisky ou de la bière. ConseillĂ©!!















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