Le fumage au bois de pommier donne un léger goût fumé sucré à vos plats.
Le Appelhout se marie parfaitement avec le porc (y compris le jambon, les cĂŽtes levĂ©es, les hamburgers, le porc effilochĂ©), mais se marie Ă©galement trĂšs bien avec le gibier, le bĆuf et la volaille.
Environ 5 cubes suffisent pour un bon goût de fumée culinaire.
Peut ĂȘtre utilisĂ© dans n’importe quel barbecue avec couvercle.
Les morceaux sont utilisés pour fumer des produits avec un temps de fumage plus long.
Vous pouvez Ă©galement faire tremper les morceaux dans de l’eau, du whisky ou de la biĂšre. Est et recommandĂ©!!














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