Ensemble de pelle à pizza professionnelle en acier inoxydable. Fabriqué en Italie et indispensable pour cuire des pizzas parfaites et nettoyer le four à pizza. Cet ensemble est idéal pour cuire des pizzas d’un diamètre de 30 cm.
L’ensemble se compose de :
- 1 pelle à pizza à long manche
- 1 pelle rotative à pizza à long manche
- 1 brosse à pizza / brosse de nettoyage
Pelle à pizza
Avec la pelle à pizza, vous glissez la pizza dans le four.
La partie cuillère est en acier inoxydable (acier inoxydable AISI 430) et mesure 33 x 29 cm.
La poignée est en acier galvanisé et mesure 57 cm de long (y compris la poignée).
Le manche est en bois de hêtre et mesure 28 cm de long.
Longueur totale de la pelle à pizza : 90 cm.
Platine à Pizza
Avec la pelle rotative à pizza, vous pouvez retourner la pizza pendant la cuisson.
La partie cuillère est en acier inoxydable (acier inoxydable AISI 430) et a un diamètre de 22 cm.
La poignée est en acier galvanisé et mesure 57 cm de long (y compris la poignée).
Le manche est en bois de hêtre et mesure 28 cm de long.
Longueur totale de la pelle rotative : 79 cm.
Brosse à pizza / Brosse de nettoyage four à pizza
Vous pouvez nettoyer la pierre à pizza avec la brosse à pizza.
Le pinceau mesure 15,5 cm de long. Les poils en laiton mesurent 4,5 cm de long.
La poignée est en acier galvanisé et mesure 63 cm de long (y compris la poignée).
Le manche est en bois de hêtre et mesure 28 cm de long.
Longueur totale de la brosse à pizza : 78,5 cm.

































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