Emballé dans des sacs refermables de haute qualité (protection UV et anti-éclaboussures). Les copeaux de fumée de chêne sont également un véritable BBQ polyvalent et sont très souvent utilisés en plus des copeaux de hêtre.
Les copeaux de fumĂ©e de chĂŞne donnent une saveur de fumĂ©e douce Ă lĂ©gèrement Ă©picĂ©e et se marient bien avec des morceaux de bĹ“uf, de porc, de gibier et de poisson. Le bois de fumage de ChĂŞne est très bon en soi, mais lorsque vous le mĂ©langez avec, par exemple, de la pomme, du cerisier ou du caryer, l’expĂ©rience gustative est encore meilleure !
Les copeaux de bois de cerisier donnent Ă un BBQ ou Ă un plat de kamado un dĂ©licieux goĂ»t subtilement sucrĂ© et fruitĂ©. C’est un type de bois polyvalent et peut donc ĂŞtre utilisĂ© pour de nombreux produits tels que le bĹ“uf, le porc, le gibier, la volaille, les lĂ©gumes et les fruits. La fumĂ©e donne une belle teinte aux viandes claires et colore la peau d’un joli brun foncĂ©.












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