EmballĂ© dans des sacs refermables de haute qualitĂ© (protection UV et anti-Ă©claboussures). Les copeaux de fumĂ©e de chĂȘne sont Ă©galement un vĂ©ritable BBQ polyvalent et sont trĂšs souvent utilisĂ©s en plus des copeaux de hĂȘtre.
Les copeaux de fumĂ©e de chĂȘne donnent une saveur de fumĂ©e douce Ă lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©e et se marient bien avec des morceaux de bĆuf, de porc, de gibier et de poisson. Le bois de fumage de ChĂȘne est trĂšs bon en soi, mais lorsque vous le mĂ©langez avec, par exemple, de la pomme, du cerisier ou du caryer, l’expĂ©rience gustative est encore meilleure !
Les copeaux de bois de cerisier donnent Ă un BBQ ou Ă un plat de kamado un dĂ©licieux goĂ»t subtilement sucrĂ© et fruitĂ©. C’est un type de bois polyvalent et peut donc ĂȘtre utilisĂ© pour de nombreux produits tels que le bĆuf, le porc, le gibier, la volaille, les lĂ©gumes et les fruits. La fumĂ©e donne une belle teinte aux viandes claires et colore la peau d’un joli brun foncĂ©.












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